ー新潟の自然との調和ー

美味しい米づくりは
大雨の年もあれば、干ばつの年もあり
暑い年もあれば、寒い年もあり
農業は天候と常に戦いながら
一年に一回収穫を迎えます

美味しい
安全
安心
は当たり前

その先にある綺麗で感動できる作物を
津南町から全国へお届けしていきます

ー津南から全国へ想いと美味しさをー

新潟県津南町から男3人が立ち上がり、
自然豊かな津南町の大地で丹精込めてつくった
ー魚沼産コシヒカリー
ぜひご賞味あれ

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『えん』の始まり

2022年4月、津南町の人口も減って生きている中、今の師匠が「田んぼやるか?」と
声をかけてくれた事がきっかけでスタート。

津南町でも農業法人が立ち上がり、
若い農業者が以前より増えているとは
感じていたが、信濃川を挟んで西側、
我々のホームは農業法人が 1 社もない現状。
そこで自分達がやるんだと決意しました。

えんスタッフの紹介

代表:髙波
〜えんを率いるボス〜

取締役 福崎
〜津南乃風〜

取締役 貝澤
〜えんの裏番長〜

えんの日常ブログ

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